Leider ganztags geschlossene Gesellschaft am 14.12.2018

ROSA SCHEIBEN VOM GEGARTEN RINDERFILET
RUCOLA, OLIVENÖL UND PARMESAN
Tender slices of beef, rucola, olive oil, parmesan
11.50
***

TOMATENCRÈMESUPPE
RINDFLEISCH, CHILI WAN TAN
cream of tomato soup,beef, chili wan tan
6.50
***

RAVIOLI GEFÜLLT MIT ENTENCONFIT UND APFEL
PREISELBEERVELOUTÉ, JUNGER SPINAT
ravioli with duck confit and apple, cranberries velouté, spinach
12.50
* * *

KABELJAU
ZUCCHINIGEMÜSE, TOMATEN-POLENTASTICK
codfish, zuchini vegetables, tomato-polenta stick 
17.50
***

RINDERSCHMORBRATEN
GLASIERTES GEMÜSE, KARTOFFELPÜREE
braised beef, glazed vegetables, potato mash
16.50
* * *

ERDBEER MASCARPONE-MOUSSE
strawberry-mascarpone mousse
2.70

Frühstück - am Wochenende & an Feiertagen von 9 - 13 Uhr

KLEIN
Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade ... 3,90

SÜSS
Naturjoghurt oder Birchermüsli, Obstsalat,
Croissant, hausgemachte Marmelade ... 9,90

GESUND
Avocado, Tomate, Gurke, Schnittlauchhüttenkäse,
Obstsalat mit Leinsamen, Joghurt mit Honig ... 9,90

BAYRISCH
2 Stück Weißwürste (Metzgerei Bauch / München),
Breze, süßer Händlmaier Senf ... 7,50

KLASSISCH
Wurst- und Schinkenauswahl, Käse, gekochtes Bio-Ei,
hausgemachte Marmelade ... 10,90

KÄSE
Große Käseauswahl, gekochtes Bio-Ei, Walnüsse,
Trauben, hausgemachte Marmelade ... 10,90

MEDITERRAN
Coppaschinken, Serrano-Schinken, Mortadella,
Mailänder Salami, Pecorino, gegrilltes Gemüse, Grissini ... 11,90

SKANDINAVISCH

Geräucherte Forelle und Makrele, Shrimpscocktail,
Graved Lachs, Rollmops, Räucherlachs, Sahnemeerrettich ... 13,90

ENGLISCH
2 Bio-Spiegeleier, Baked Beans, 2 Poltinger Lammbratwürste,
krosser Speck, Grilltomate, Toastbrot ... 12,90

RUSTIKAL
3 Bio-Spiegeleier, Bratkartoffeln, krosser Speck ... 9,90

STRAMMER MAX
2 Bio-Spiegeleier, geröstetes Natursauerteigbrot,
roher Schinken, Salatbouquet ... 9,50

VEGAN
Tofu-»Rühreier«, frittierter Räuchertofu,
Frühlingszwiebel, Pilze, Paprika, junger Spinat,
Ofentomate, Sesam ... 9,00

ZU ALLEN FRÜHSTÜCKEN
SERVIEREN WIR BROT UND BUTTER

NACH TAGESANGEBOT
KUCHEN, TÖRTCHEN UND SÜSSE TEILCHEN
AUS UNSERER VITRINE


À LA CARTE

EIERSPEISEN AUS JE 3 BIO-EIERN
SPIEGELEIER · RÜHREIER · OMELETTE

zur Wahl ... je 5,00

GEKOCHTER SCHINKEN · BACON · KÄSE · TOMATEN
KRÄUTER · SCHWAMMERL · SCHAFSKÄSE
... je Zutat 0,50
AVOCADO · RÄUCHERLACHS · MOZZARELLA... je Zutat 1,00

GEGRILLTES SCHINKEN – KÄSESANDWICH
Salatbouquet ... 6,00

PORTION GRAVED ODER RÄUCHERLACHS
Sahne-Meerrettich, Grissini ... 10,90

BIRCHERMÜSLI NATUR ... 4,50
mit Obstsalat ... 6,50

JOGHURT NATUR ... 3,50
mit Obstsalat ... 5,50

SOJAJOGHURT NATUR ... 4,50
mit Obstsalat ... 6,50

OBSTSALAT ... 4,50

PANCAKE
Banane, Ahornsirup ... 7,90

PFANNKUCHEN
hausgemachte Marmelade oder Nutella ... 5,50

BUTTER-CROISSANT ... 2,00
SCHOKOLADEN-CROISSANT ... 2,50
BREZE ... 1,50

SPEZIAL- ÉTAGÈRE

Geräucherte Forelle und Makrele, Shrimpscocktail, Graved Lachs, Rollmops,
Räucherlachs, Wurst- und Schinkenauswahl, Käse
2 kleine Bircher Müsli 
2 kleine Obstsalate
2 Bio-Eier weichgekocht, Butter, hausgemachte Marmelade
2 Gläser frisch gepresster Orangensaft
2 Gläser Prosecco
für zwei Personen ... 42,00
wahlweise mit 2 Gläser Moet & Chandon Brut Imperial ... 55,00

SAMSTAG, SONNTAG und an FEIERTAGEN
9.00 BIS 13.00 UHR

 

Getränke


PROSECCO & CHAMPAGNER

PROSECCO SPUMANTE BRUT D.O.C
Piadini – Venetien
0,1L ... 4,70 // 0,75L ... 33,00

MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL
0,1L ... 12,00 // 0,75L ... 90,00 // 1,5L ... 195,00 // 3,0L ... 445,00

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE

Orange, Grapefruit, Karotte, Apfel
0,2L ... 4,10
extra Ingwer ... 0,30
Weitere Säfte nach Tagesangebot

SÄFTE

Schlör 0,2L ... 3,10 // 0,4L ... 5,90
Apfel, Orange, Ananas, Pfirsich, Sauerkirsche, Grapefruit, Maracuja,
Cranberry, Banane, Johannisbeere, Rhabarber, Tomate, Mango

SAFTSCHORLE

nach Wahl 0,4L ... 4,10

WELLNESS DRINKS

Carpe Diem Kombucha Classic 0,25L ... 4,30
Carpe Diem Kombucha Cranberry 0,25L ... 4,30
Carpe Diem Kombucha Quitte 0,25L ... 4,30
Bionade Orange – Ingwer 0,33L ... 3,60
Bionade Holunder 0,33L ... 3,60


ERFRISCHUNGEN

Valser Mineralwasser
0,33L ... 3,10 // 0,75L ... 6,70

Valser naturelle
0,33L ... 3,10 // 0,75L ... 6,70

Mezzo Mix 0,4L ... 34,10
Coca-Cola 0,2L ... 3,40
Coca-Cola Zero 0,2L ... 3,40
Coca-Cola Light 0,2L ... 3,40
Sprite 0,2L ... 3,40
Fanta 0,2L ... 3,40
Schweppes Bitter Lemon 0,2L ... 3,40
Schweppes Tonic Water 0,2L ... 3,40
Schweppes Ginger Ale 0,2L ... 3,40
Sanbitter 0,1L ... 3,60
Elephant Bay Ice Tea Lemon 0,33L ... 4,00
Elephant Bay Ice Tea Peach 0,33L ... 4,00
Elephant Bay Ice Tea Pomegranate 0,33L ... 4,00
Red Bull 0,2L ... 4,10
Red Bull Sugarfree 0,2L ... 4,10

HEISSE GETRÄNKE

Lavazza Gran Espresso ... 2,30
Lavazza Gold Espresso ... 2,40
doppelter Espresso ... 3,70
Espresso Macchiato ... 2,50
Cappuccino ... 3,30
Café Crema ... 3,00
Milchkaffee ... 3,90
Latte Macchiato ... 3,90
mit Caramel, Vanille oder Haselnuß ... 4,10
Kaffee wahlweise mit Soja- oder laktosefreier Milch ... 0,30

IRISH COFFEE
Irish Whiskey, Espresso, Zucker, flüssige Sahne ... 8,00

CAFÉ PUCCI
Rum, Amaretto, Espresso, flüssige Sahne ... 8,00

CAFÉ CORETTO
Grappa, Espresso ... 8,00

HOT CHOCOLATE
heiße Schokolade, Baileys, Sahne ... 8,00

 

TEE

Darjeeling · Jasmine · Earl Grey · Ceylon · Supreme Green Mint
Kamillenblüten · Apfeltee mit Zimt · Verbena · Weisser Tee Vanilla & Grapefruit
Thai Solance · Lemon · Linden Flowers
KÄNNCHEN ... 3,50

FRISCHE TEES

Pfefferminz, Ingwer oder Rosmarin
KÄNNCHEN ... 3,70

TRINKSCHOKOLADE

COCAYA Milchschokolade ... 3,60
COCAYA WHITE Weiße Schokolade ... 3,60
SAHNE ... 0,30

Speisen

VORSPEISEN

FOCACCIA
Tomate, Parmesan, cremiger italienischer Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum ... 4,50
Stracchino, Serranoschinken, getrocknete Tomaten, Kalamata Oliven, Rucola ... 5,50

VITELLO TONNATO
Rosa gegartes Kalbfleisch, Thunfisch-Sardellencreme, Kräuterschnee, frittierte Kapern,
Kräutermarinade, Brunnenkresse ... 13,50

SOUS VIDE GEGARTER CHICORÉE UND RADICCHIO
Gebackener Fetakäse, Panko, Orange, Kresse ... 10,50

GERÄUCHERTES MAKRELEN-TATAR
Lauwarmer Kartoffel-Speckschaum, Apfel, Creme Fraîche, Schnittlauch, Lemon Squash ... 12,50

MEDITERRANE ANTIPASTI VARIATION
Gegrilltes und eingelegtes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, Artischocken,
Champignons, grüne Oliven aus den Abruzzen, Frischkäse-Peperoni), Pecorino,
Coppa Schinken, Landschinken, Grissini, Basilikum ... 14,50

SALATE

CAESAR SALAT
Romanasalat, Kapern, Sardellen, gehobelter Parmesan, Speckkrusteln,
Kirschtomaten, Croûtons ... 10,50
mit gebratener Putenbrust ... 15,50
mit gebratenen Rinderfiletspitzen ... 24,00

BUNTE BLATTSALATE
Süß-sauer eingelegter Kürbis, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,
Sprossen-Kresse-Mix, Balsamico Dressing ... 9,50
mit gratiniertem Ziegenkäse ... 14,00
mit Putenbrust in Honig-Lavendelmarinade ... 15,50

COUSCOUS-QUINOA-BELUGALINSENSALAT
Mandarine, Karotte, Sellerie, Granatapfel, Granatapfeldressing (vegan) ... 10,00
mit gratiniertem Ziegenkäse ... 14,50

MOZZARELLA DI BUFALA
Cremiger italienischer Büffelmozzarella, eingelegte Rote Beete, grüner Apfel,
Johannisbeere, Endiviensalat ... 14,50

FRISCHE PASTA & GNOCCHI

PENNE
Rote Beete Pesto, Walnüsse, Rucola, Sauerrahm, Ziegenfrischkäse ... 10,50

TROTTOLE ALLA MARINARA
Tomaten-Chorizo-Chutney, Chili, Knoblauch, Orange, Moscardini, Garnelen,
Miesmuscheln, Petersilie ... 17,50

FAZZOLETTI
Weisses Rinder- und Kalbfleisch Ragout, Wintertrüffel, Wurzelgemüse, Parmesan ... 13,50

KÜRBISGNOCCHI
Geschmorter Kürbis, cremiger italienischer Büffelmozzarella, geröstete Kürbiskerne,
Balsamico Saporoso ... 14,90

VOM GRILL

FILETSTEAK
Neuseeland-Hereford Rind, das Beste vom Rind, sehr zart, ohne Fett, würzige Aromen
180g ... 24,50 250g ... 32,00

RINDERHÜFTSTEAK
Argentinien-Black Angus, 3 Wochen gereift, grasig, intensiver Geschmack
200g ... 15,50

ENTRECÔTE
Deutschland, Kreuzung von Blonde d‘Aquitaine Rind und Allgäuer Braunvieh,
21 Tage gereift, fein marmoriert, kräftig im Aroma, Kräuter- und Heu-Fütterung
300g ... 29,50

KOTELETT VOM IBERICO SCHWEIN
ca. 250g ... 21,50

MAISHÄHNCHEN SUPRÊME
Frankreich, spezielle Aufzucht und Maisfütterung, sehr saftig,
aromatisch in Zitronenthymian-Joghurt mariniert ... 12,50

FILET VON DER DORADE
ca. 200g ... 14,50

SIE KÖNNEN IHRE GARSTUFE FREI WÄHLEN: MEDIUM RARE, MEDIUM, WELL DONE

Beilagen
Geröstetes Landbrot mit Knoblauch ... 3,50
Gebackene Polentasticks mit Scamorza ... 4,50
Kräuterkartoffeln (vegan) ... 4,00
Zucchini-Kartoffelpuffer ... 4,50
Pommes Frites (vegan) ... 3,50
Soffritto – Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, Paprika, Tomaten (vegan) ... 4,50
Ofenkürbis, Curry, Ingwer, Zitronensaft (vegan) ... 4,50
Spitzkohl-Kichererbsen Gemüse, Chili, Zitrone (vegan) ... 4,00
Speck-Rosenkohl mit geröstetem Panko ... 4,50
Beilagensalat ... 3,50

Saucen & Co.
Speck-Zwiebel Marmelade ... 1,00
Miso Senf ... 1,00
Sour Cream ... 1,00
Kalbsjus ... 2,00
Kräuterbutter ... 1,00

UNSERE KLASSIKER

CLUB SANDWICH
Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomate, Spiegelei, Speck, Pommes Frites ... 13,50

WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN
Preiselbeeren, Beilagensalat, Bratkartoffeln oder Pommes Frites ... 24,50

BOEUF TARTARE REITSCHULE
Wachtelei, Kräutersalat, Brotchip, Röstzwiebelcreme, Pommes Frites
normal 160g ... 14,00 groß 200g ... 17,50

BEEF BURGER
Rindfleisch (220 g), Brioche Brötchen, Golden Cheddar, rote Zwiebeln, Speck, Gurke,
Tomate, Salat, Pommes Frites oder Beilagensalat ... 15,50

DESSERT

TARTUFO BIANCO
Kaffee-Trüffeleis, Eierlikör, Baisercrumble ... 8,00

COPPA CREMA AMARENA
Straciatellacrème, Amarenakirschen, Schokoladenbisquit ... 8,00

GEBACKENER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
Joghurteis und Zwetschgenkompott ... 8,50

KÄSEVARIATION
Rohmilchkäse nach Tagesangebot, Feigensenf, Trauben, Nüsse ... 10,50

MONTAG BIS SAMSTAG
11.30 BIS 22.00 UHR
SONNTAG 11.30 BIS 18.00 UHR

Wochenkarte

MONTAG
Risotto nach Tagesangebot

DIENSTAG
Spezzatino di Cervo: Hirschgulasch, gebratene Waldpilze, Rotkohl, Schupfnudeln ... 16,50

MITTWOCH
Petto d’Anatra: Rosa gebratene Barbarie Entenbrust, Preiselbeerjus, Fregola Sarda mit Wirsing und Haselnüssen ... 17,50

DONNERSTAG
Sous Vide gegarter Iberico Schweinebauch und geschmorte Bäckchen, Macadamia-Selleriepürée, rotes Zwiebelconfit ... 17,50
 

FREITAG
Frische Austern „Fine de Claire“ Frankreich, Westküste, vollmundig, mineralisch, Zitrone - Stück ... 3,40

Bouillabaisse: Tomatisierte Fischsuppe, Fenchel, verschiedene Edelfische, Moscardini, Garnelen, Miesmuscheln,
Crostini, Sauce Rouille ... 19,50

Weine & Co.

OFFENWEINE

WEISS OFFEN

2016 / 17 RIESLING
QbA - trocken - BIO
Jochen Dreissigacker – Rheinhessen
0,1l ... 4,50 0,75l ... 33,00

2017 GRAUBURGUNDER
trocken – Jürgen Hofmann – Rheinhessen
0,1l ... 3,90 0,75l ... 29,00

2017 GRÜNER VELTLINER »STRASSERTAL«
Johann Topf – Kamptal
0,1l ... 4,50 0,75l ... 33,00

2017 »ATTITUDE« SAUVIGNON BLANC
Pascal Jolivet – Loire
0,1l ... 5,00 0,75l ... 37,00

2017 GRECO DI TUFO DOCG
Feudi di San Gregorio – Kampanien
0,1l ... 3,90 0,75l ... 29,00

2016 »MÂCON-VILLAGES« AOC BLANC CHARDONNAY
Louis Jadot – Mâconnais
0,1l ... 5,20 0,75l ... 39,00

ROT OFFEN

2016 »THE DAILY AUGUST« VDP GUTSWEIN
PINOT NOIR
trocken – August Kesseler – Rheingau
0,1l ... 5,00 0,75l ... 37,00

2016 / 17 MALBEC – HIGH ALTITUDE VINEYARDS
Terrazas de los Andes – Argentinien
0,1l ... 4,90 0,75l ... 36,00

2016 RÉSERVE SPÉCIALE – MERLOT
Gérard Bertrand – Languedoc
0,1l ... 3,50 0,75l ... 25,50

2012 / 13 ALTOS IBÉRICOS RESERVA
– TEMPRANILLO
Miguel Torres – Rioja DOCa
0,1l ... 4,60 0,75l ... 34,50

2012 ROSSO DI MONTALCINO DOC
Villa Poggio Salvi – Toskana
0,1l ... 4,60 0,75l ... 34,50

ROSÉ OFFEN

2017 CUVÉE M ROSÉ
Minuty – Côtes de Provence AOP
0,1l ... 5,00 0,75l ... 37,00

CHAMPAGNER

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
0,1l ... 12,00 // 1,5l ... 195,00
0,75l ... 90,00 // 3,0l ... 445,00

MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
0,1l ... 12,50  // 0,75l ... 95,00

MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
0,75l ... 95,00

VEUVE CLICQUOT BRUT
0,75l ... 95,00 // 1,5l ... 195,00

VEUVE CLICQUOT VINTAGE BRUT 2008
0,75l ... 139,00

»R« DE RUINART BRUT
0,75l ... 99,00

RUINART ROSÉ
0,375l ... 59,00 0,75l ... 99,00 1,5l ... 210,00

2006 DOM PERIGNON VINTAGE
0,75l ... 330,00

KRUG GRAND CUVÉE
0,75l ... 360,00

PROSECCO UND SCHAUMWEIN

PROSECCO SPUMANTE
»EXTRA DRY« DOC
Piadini – Venetien
0,1l ... 4,70 0,75l ... 33,00

2007 / 08 PI NO SEKT
BRUT »GOLD«
Ökonomierat Rebholz VDP – Pfalz
0,75l ... 59,00

»DER DICKE FRITZ«
MÜLLER THURGAU BRUT
Jürgen Hofmann – Rheinhessen
0,75l ... 37,00

FRITZ MÜLLER PERLWEIN ROSÉ
Jürgen Hofmann – Rheinhessen
0,75l ... 33,00

 

FLASCHENWEINE

DEUTSCHLAND

WEISS

2017 »WALSHEIMER SILBERBERG«
CHARDONNAY QBA
trocken – Karl Pfaffmann – Pfalz
0,75l ... 29,50

2017 SCHEUREBE VDP
Gutswein – trocken
J.B. Schäfer – Nahe
0,75l ... 32,50

2017 GRAUER BURGUNDER
VDP QBA
trocken – Friedrich Becker – Pfalz
0,75l ... 35,00

2017 MARKGRÄFERLAND
SAUVIGNON BLANC QBA
trocken – Martin Waßmer – Baden
0,75l ... 33,00

2015 »WÜRZBURGER STEIN«
SILVANER VDP
Erste Lage – trocken
Juliusspital – Franken
0,75l ... 42,50

2016 WEISSBURGUNDER
»TRIPLE G«
Walter VDM limitiert – Baden
0,75l ... 39,50

2016 »BERNKASTLER BADSTUBE«
RIESLING VDP KABINETT
feinherb – Dr. H. Thanisch – Mosel
0,75l ... 38,00

2015 RIESLING »TONSCHIEFER«
VDP GUTSWEIN
trocken – Hermann Dönhoff – Nahe
0,75l ... 45,00

2011 »RÜDESHEIM BERG
ROSENECK« RIESLING VDP
Erstes Gewächs – trocken
August Kesseler Rheingau
0,75l ... 53,50

2015 »DORSHEIMER GOLDLOCH«
RIESLING VDP GROSSES GEWÄCHS
trocken – Schlossgut Diel – Nahe
0,75l ... 72,50

»BOCKENAUER FELSENECK«
RIESLING VDP GROSSES GEWÄCHS
trocken – Schäfer Fröhlich – Nahe
2009 0,75l ... 69,00
2012 0,75l ... 87,00
2014 1,5l ... 185,00

»KASTANIENBUSCH«
RIESLING VDP GROSSES GEWÄCHS
trocken – Ökonomierat
Rebholz VDP – Pfalz
2009 0,375l ... 35,00
2016 0,75l ... 92,50

»WESTHOFEN MORSTEIN «
RIESLING VDP GROSSES GEWÄCHS
trocken – Wittmann – Rheinhessen
2015 0,75l ... 95,00
2014 1,5l ... 199,00

2013 »MONZINGEN HALENBERG«
RIESLING VDP GROSSES GEWÄCHS
trocken – Emrich-Schönleber – Nahe
0,75l ... 79,50

ROT
2016 »CUVÉE N°1«
QUALITÄTSWEIN
trocken – Klumpp – Baden
0,75l ... 33,00

2013 KLINGENBERGER
SPÄTBURGUNDER VDP
Ortswein – trocken
Weingut Stadt Klingenberg
Benedikt Baltes – Franken
0,75l ... 49,50

2011 »PINOT NOIR« VDP QBA
trocken – August Kesseler – Rheingau
0,75l ... 69,00

2009 »SCHWEIGENER KAMMERBERG«
SPÄTBURGUNDER VDP
Großes Gewächs – Spätburgunder
trocken – Friedrich Becker – Pfalz
0,75l ... 115,00

 

ÖSTERREICH

WEISS
2017 GRÜNER VELTLINER
FEDERSPIEL KOLLMITZ
Domäne Wachau – Wachau
0,75l ... 34,50

2016 GRÜNER VELTLINER
SMARAGD »LOIBNER LOIBENBERG«
F.X. Pichler – Wachau
0,75l ... 69,00

2016 GRÜNER VELTLINER
FEDERSPIEL »ROTES TOR«
Hirztberger – Wachau
0,75l ... 54,50

2017 PINOT BLANC »SEEBERG«
Prieler – Burgenland
0,75l ... 35,50

2015 CHARDONNAY »HASEL«
Topf – Niederösterreich
0,75l ... 59,00

2015 / 16 GAMLITZER
MUSKATELLER
trocken – Sattlerhof – Südsteiermark
0,75l ... 35,00

2017 SAUVIGNON BLANC
»STEIRISCHE KLASSIK«
Tement – Südsteiermark
0,75l ... 39,00

2013 RIESLING
»ZÖBINGER HEILIGENSTEIN«
Bründlmayer – Kamptal
0,75l ... 73,50

ROT

2014 BLAUFRÄNKISCH
»EISENBERG«
Uwe Schiefer – Burgenland
0,75l ... 39,00

2015 MERLOT
»SCHÜTZNER STEIN«
Prieler – Burgenland
0,75l ... 49,00

2015 ST. LAURENT RESERVE
Aumann – Thermenregion
0,75l ... 39,50

2014 OPUS EXIMIUM N.27
Gesellmann,
Deutschkreutz – Mittelburgenland
0,75l ... 49,00


ITALIEN

WEISS
2017 »SANREMY«
VERMENTINO DOC
Ferruccio Deiana – Sardinien
0,75l ... 25,50

2017 PINOT GRIGIO IGT
Jermann – Friaul
0,75l ... 45,00

2017 »GOLD« GAVI DOCG
DEL COMUNE DI GAVI
La Scolca – Piemont
0,75l ... 31,00

2017 WEISSBURGUNDER DOC
Terlan – Südtirol
0,75l ... 35,00

2015 / 16 CERVARO DE LA SALA IGT
Castello della Sala – Umbrien
0,75l ... 79,00

2017 »PRESTIGE« LUGANA DOP
Cà Maiol – Lombardai
0,75l ... 35,00

ROT
2015 LAGREIN TURMHOF DOC
Tiefenbrunner – Südtirol
0,75l ... 39,50

2016 MONTEPULCIANO
D’ABRUZZO DOC
Farnese – Abruzzen
0,75l ... 24,50

2015 »NEPRICA« ROSSO PUPLIA IGT
Tormaresca – Apulien
0,75l ... 28,50

2015 »CHIARAMONTE«
NERO D’AVOLA SICILIA IGT
Firriato – Sizilien
0,75l ... 34,50

2013 »PEPPOLI« CHIANTI
CLASSICO DOCG
Peppoli – Toskana
0,75l ... 45,00

2015 LE VOLTE IGT
Ornellaia – Toskana
0,75l ... 49,00

2016 BARBERA D’ALBA DOC
Prunotto – Piemont
0,75l ... 35,00

TIGNANELLO IGT
Tenuta Tignanello – Toskana
2014 1,5l ... 349,00
2015 0,75l ... 149,00

2017 GRÜNER VELTLINER
FEDERSPIEL KOLLMITZ
Domäne Wachau – Wachau
0,75l ... 34,50

2016 GRÜNER VELTLINER
SMARAGD »LOIBNER LOIBENBERG«
F.X. Pichler – Wachau
0,75l ... 69,00

2016 GRÜNER VELTLINER
FEDERSPIEL »ROTES TOR«
Hirztberger – Wachau
0,75l ... 54,50

2017 PINOT BLANC »SEEBERG«
Prieler – Burgenland
0,75l ... 35,50

2015 CHARDONNAY »HASEL«
Topf – Niederösterreich
0,75l ... 59,00

2015 / 16 GAMLITZER
MUSKATELLER
trocken – Sattlerhof – Südsteiermark
0,75l ... 35,00

2017 SAUVIGNON BLANC
»STEIRISCHE KLASSIK«
Tement – Südsteiermark
0,75l ... 39,00

2013 RIESLING
»ZÖBINGER HEILIGENSTEIN«
Bründlmayer – Kamptal
0,75l ... 73,50

2014 BLAUFRÄNKISCH
»EISENBERG«
Uwe Schiefer – Burgenland
0,75l ... 39,00

2015 MERLOT
»SCHÜTZNER STEIN«
Prieler – Burgenland
0,75l ... 49,00

2015 ST. LAURENT RESERVE
Aumann – Thermenregion
0,75l ... 39,50

2014 OPUS EXIMIUM N.27
Gesellmann,
Deutschkreutz – Mittelburgenland
0,75l ... 49,00

2017 CHÂTEAU DE PIBARNON
BLANC AOP
Château de Pibarnon – Bandol
0,75l ... 59,50

2017 CROZES HERMITAGE
»LES JALETS BLANC«
Paul Jaboulet Aîné – Rhône
0,75l ... 44,00

2017 SANCERRE
»LE CHÊNE DU ROY«
Patrick Girault – Loire
0,75l ... 35,00

2016 / 17 POUILLY FUMÉ AC
Serge Dagueneau et Filles – Loire
0,375l ... 22,00 0,75l ... 39,00

2015 POUILLY-FUISSÉE AOC
Domaine Ferret – Mâconnais
0,75l ... 65,00

2015/16 CHABLIS
»VAILLONS« 1ER CRU
Domaine Jean-Paul &
Benoît Droin – Burgund
0,75l ... 55,00

2010 PULIGNY MONTRACHET
»HAMEAU DE BLAGNY« 1ER CRU
Louis Latour – Burgund
0,75l ... 89,00

2015 CÔTES DU RHÔNE
VILLAGES AC
Domaine de la lˇAmaure – Rhône
0,75l ... 29,50

2010 CHÂTEAUNEUF DU PAPE AC
Château la Nerthe – Rhône
0,75l ... 69,00

2015 CHÂTEAU ROZIER GRAND CRU
Saint Emilion
0,75l ... 45,00

1999 CHÂTEAU LE BON PASTEUR
Pomerol AC
0,75l ... 99,00

2010 CHÂTEAU MOULIN RICHE
Saint Julien AC
0,75l ... 69,00

2010 CARILLON DE L’ANGÉLUS
GRAND CRU
Château Angélus – Saint Emilion
0 ,75l ... 165,00

1999 CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
Cru Bourgeois, Saint-Estèphe AC
0,75l ... 69,00

2008 CHÂTEAU D’ARMAIHAC 5ÈME
CRU CLASSÉ
Pauillac AOC
0,75l ... 89,00

2012 SANTENAY
»LES CHAMPS CLAUDE«
Domaine Jean Pillot – Burgund
0,75l ... 49,00

2003 GEVREY-CHAMBERTIN
»VIEILLES VIGNES« AC
Burgund – Alain Burguet
0,75l ... 79,00

2016 RED LABEL CHARDONNAY
Newton – Kalifornien
0,75l ... 39,00

2013 / 15 TERRAZAS CABERNET
SAUVIGNON RESERVA
Terrazas de los Andes – Argentinien
0,75l ... 39,00

2015 CAPE MENTELL – SHIRAZ
Cape Mentell – Australien
0,75l ... 39,00

2015 SONOMA COAST PINOT NOIR
Patz & Hall Sonoma County – Kalifornien
0,75l ... 89,00

2013 FERRER BOBET DOCA
CARINENA, GARNACHA
Ferrer Bobet – Priorat
0,75l ... 69,00

2015 / 16 TORRONTES RESERVA
Terrazas de los Andes – Argentinien
0,75l ... 35,00

2017 »CLOUDY BAY«
SAUVIGNON BLANC
Cloudy Bay – Neuseeland
0,75l ... 49,00

2016 / 17 SANCERRE ROSÉ
»LE GRAND MOULIN«
Patrick Girault – Loire
0,75l ... 33,00

2016 / 17 »SCALABRONE«
BOLGHERI DOC ROSATO
Guado al Tasso – Toskana
0,75l ... 39,00

2017 SPÄTBURGUNDER ROSÉ QBA
trocken – VDP – Gutswein
Meyer – Näkel – Ahr
0,75l ... 33,00

FRITZ MÜLLER PERLWEIN ROSÉ
Jürgen Hofmann – Rheinhessen
0,75l ... 33,00

2012 BRUNELLO DI
MONTALCINO DOCG
Cantina Camarcand, Gaja – Toskana
0,75l ... 89,00

2012 »NIRVASCO« BAROLO DOCG
Bersano – Piemont
0,75l ... 65,00

2012 »COSTASERA«
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
CLASSICO DOCG
Masi – Venetien
0,75l ... 79,50

2006 »SOLAIA« TOSKANA IGT
Tenuta Tignanello – Toskana
0,75l ... 249,00

FRANKREICH

WEISS
2017 CHÂTEAU DE PIBARNON
BLANC AOP
Château de Pibarnon – Bandol
0,75l ... 59,50

2017 CROZES HERMITAGE
»LES JALETS BLANC«
Paul Jaboulet Aîné – Rhône
0,75l ... 44,00

2017 SANCERRE
»LE CHÊNE DU ROY«
Patrick Girault – Loire
0,75l ... 35,00

2016 / 17 POUILLY FUMÉ AC
Serge Dagueneau et Filles – Loire
0,375l ... 22,00 0,75l ... 39,00

2015 POUILLY-FUISSÉE AOC
Domaine Ferret – Mâconnais
0,75l ... 65,00

2015/16 CHABLIS
»VAILLONS« 1ER CRU
Domaine Jean-Paul &
Benoît Droin – Burgund
0,75l ... 55,00

2010 PULIGNY MONTRACHET
»HAMEAU DE BLAGNY« 1ER CRU
Louis Latour – Burgund
0,75l ... 89,00

ROT
2015 CÔTES DU RHÔNE
VILLAGES AC
Domaine de la lˇAmaure – Rhône
0,75l ... 29,50

2010 CHÂTEAUNEUF DU PAPE AC
Château la Nerthe – Rhône
0,75l ... 69,00

2015 CHÂTEAU ROZIER GRAND CRU
Saint Emilion
0,75l ... 45,00

1999 CHÂTEAU LE BON PASTEUR
Pomerol AC
0,75l ... 99,00

2010 CHÂTEAU MOULIN RICHE
Saint Julien AC
0,75l ... 69,00

2010 CARILLON DE L’ANGÉLUS
GRAND CRU
Château Angélus – Saint Emilion
0 ,75l ... 165,00

1999 CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
Cru Bourgeois, Saint-Estèphe AC
0,75l ... 69,00

2008 CHÂTEAU D’ARMAIHAC 5ÈME
CRU CLASSÉ
Pauillac AOC
0,75l ... 89,00

2012 SANTENAY
»LES CHAMPS CLAUDE«
Domaine Jean Pillot – Burgund
0,75l ... 49,00

2003 GEVREY-CHAMBERTIN
»VIEILLES VIGNES« AC
Burgund – Alain Burguet
0,75l ... 79,00

SPANIEN

WEISS
2017 JOSÉ PARIENTE
VERDEJO RUEDA DO
José Pariente – Rueda
0,75l ... 32,00

2012 »TRICO« ALBARINO
RIAS BAXAS DO
Compania de Vinos Trico – Rias Baixas
0,75l ... 39,00

ROT
2009 LANZAGA RIOJA DOC
Telmo Rodriguez – Rioja
0,75l ... 45,00

2009 RODA I RIOJA RESERVA DOCA
Bodegas Roda – Rioja
0,75l ... 99,00

2013 FERRER BOBET DOCA
CARINENA, GARNACHA
Ferrer Bobet – Priorat
0,75l ... 69,00

 

NEUE WELT

WEISS
2015 / 16 TORRONTES RESERVA
Terrazas de los Andes – Argentinien
0,75l ... 35,00

2017 »CLOUDY BAY«
SAUVIGNON BLANC
Cloudy Bay – Neuseeland
0,75l ... 49,00

2016 RED LABEL CHARDONNAY
Newton – Kalifornien
0,75l ... 39,00

ROT
2013 / 15 TERRAZAS CABERNET
SAUVIGNON RESERVA
Terrazas de los Andes – Argentinien
0,75l ... 39,00

2015 CAPE MENTELL – SHIRAZ
Cape Mentell – Australien
0,75l ... 39,00

2015 SONOMA COAST PINOT NOIR
Patz & Hall Sonoma County – Kalifornien
0,75l ... 89,00

ROSÉ
2016 / 17 SANCERRE ROSÉ
»LE GRAND MOULIN«
Patrick Girault – Loire
0,75l ... 33,00

2016 / 17 »SCALABRONE«
BOLGHERI DOC ROSATO
Guado al Tasso – Toskana
0,75l ... 39,00

2017 SPÄTBURGUNDER ROSÉ QBA
trocken – VDP – Gutswein
Meyer – Näkel – Ahr
0,75l ... 33,00

SÜSSWEIN

2012 CUVÉE BEERENAUSLESE
Kracher – Burgenland
0,1l ... 13,00 0,375l ... 49,00

2010 WEHLENER SONNENUHR
RIESLING AUSLESE
Wegeler VDP – Rheingau
0,375l ... 39,00

2001 CHATEAU COUTET 1ER
CRU CLASSE
Château Coutet – Sauternes
0,5l ... 89,00

 

PORTWEIN

2012 LBV TAYLOR’S PORT
Douro DOC
0,375l ... 35,00

1997 QUINTA DO TEDO
VINTAGE PORT
Douro DOC
0,1l ... 12,50